skip to main | skip to sidebar

Pages

  • Pagina de pornire
  • Adauga reteta
  • Contact
  • Schimb de link

Retete culinare rapide, simple si delicioase

Ciuperci la tigaie cu masline, cascaval si coaja de lamaie


Ador ciupercile, in toate formele lor de prezentare. De aceea asta v-om prepara o reteta de Ciuperci la tigaie cu masline, cascaval si coaja de lamaie.
Zilele trecute am cules o tavita de ciuperci din hipermarket, pe care le-am depozitat in frigider, in asteptarea unui moment de inspiratie, care nu a intarziat sa apara.

Ciuperci la tigaie cu masline, cascaval si coaja de lamaie

Pentru o portie generoasa veti avea nevoie de:

- 4-5 ciuperci de marime medie
- 7 masline negre giant nesarate
- 1 bucatica de unt
- ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- cascaval ras sau parmezan
- sare de mare si piper



Mod de preparare Ciuperci la tigaie cu masline, cascaval si coaja de lamaie:

Pentru inceput spalam ciupercile, apoi le stergem cu un servetel de bucatarie.
Le curatam doar in jurul coditelor, pentru a descoperi interiorul palariei, unde vom pune cateva picaturi de ulei de masline, sare si piper.
Dupa ce facem acest lucru cu toate ciupercile, le asezam frumos in tigaie non-aderenta, fara ulei si le acoperim cu un capac mai mic decat tigaia, ca si caldura sa circule ca intr-un cuptor.



Le lasam aproximativ 25 de minute, dupa care le scoatem din tigaie.
In aceeasi tigaie topim bucatica de unt, apoi calim 1 minut maslinele, coaja de lamaie si usturoiul, toate date pe razatoare.
Puteti umple ciupercile cu acest amestec (eu l-am folosit ca pe un pat pentru ciuperci), apoi le acoperiti cu cascaval sau parmezan din belsug si mai radeti putina coaja de lamaie.

Pentru post - renuntati la cascaval si caliti maslinele cu 2-3 picaturi de ulei in loc de unt.

Pofta buna!



Labels: Ciuperci la tigaie, Retete ciuperci, Retete Post 0 Comentarii
0 Responses

« Postare mai nouă Postare mai veche »
Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)

Gata de gatit

Etichete Retete

desert (13) prajituri (5) Retete anemie (1) Retete Bors (1) Retete ciuperci (3) Retete desert (7) Retete din Pui (6) retete gemuri (1) Retete la Cuptor (1) Retete peste (1) Retete Post (4) Retete Prajituri (43) Retete Primavara (1) retete salate (5) retete toamna (1) Retete traditionale (9) Salate (2) sosuri (3)

Interesante

Site-uri si bloguri interesante! *Schimb de Link

Cele mai vazute

  • PRAJITURA KINDER FELIE DE LAPTE
  • PRAJITURA REGALA reteta culinara
  • Reteta Negresa de Post
  • Prajitura Cremsnit
  • Bulion si ketchup de casa
  • Reteta culinara Mamaliga
  • Prajitura cu piersici caramelizate
  • Prajitura BISCUITI SPIRALATI reteta rapida
  • Reteta culinara Tocanita de vita cu legume
  • Salata de Boeuf

Arhiva Retete

  • ▼  2013 (99)
    • ►  noiembrie (5)
    • ►  octombrie (17)
    • ►  septembrie (11)
    • ►  august (37)
    • ►  mai (4)
    • ►  aprilie (5)
    • ►  martie (7)
    • ▼  februarie (9)
      • Salata de paste cu sunca si dressing de iaurt
      • Ciuperci la tigaie cu masline, cascaval si coaja d...
      • Iaurt cu miere si fistic
      • Cartofi frantuzesti la cuptor
      • Prajitura cu iaurt si sos de ciocolata
      • Compot de prune si nectarine
      • Vinete la gratar cu usturoi
      • Reteta Ciorba radauteana
      • Bulion si ketchup de casa
    • ►  ianuarie (4)
  • ►  2012 (42)
    • ►  noiembrie (6)
    • ►  octombrie (9)
    • ►  iulie (11)
    • ►  iunie (11)
    • ►  ianuarie (5)
  • ►  2011 (14)
    • ►  noiembrie (14)

Vizitatori

Sparkline

Retete Culinare pe Email

De vizitat

Romania TV online
Informatii sisteme termice
Magazin online ieftin
Poze haioase
Prin Viata

Suntem pe:

Director Web | Director web romania | | Site-ul apare in Directorul Kappa

Google+ Badge

Copyright (c) 2011 Retete culinare rapide, simple si delicioase - www.Blogger.com